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老婆餅機(jī)其特點(diǎn)：1、皮餡運(yùn)行壓力小，能保持皮餡內(nèi)部油份，烘烤后回油快，色澤艷，口感好，如同手工包制。*可以包制各種餡料,如豆沙、肉餡、果仁餡等。2、面量、餡量調(diào)整采用進(jìn)口變頻器控制，可實(shí)現(xiàn)面、餡比的多種調(diào)整。3、月餅成型刀具設(shè)計(jì)合理，剪切出的產(chǎn)品外型美觀。4、老婆餅機(jī)采用全不銹鋼制作符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)緊湊合理，拆裝清洗方便。5、生產(chǎn)能力在20克-120克范圍內(nèi)，每分鐘3-100只

FQSM-II型綠豆餅機(jī)介紹：該綠豆餅機(jī)在FQSM-I型機(jī)的基礎(chǔ)上增加一道壓輥，使皮層次更均勻。主要用于各式酥餅，如酥式月餅、酥式小燒餅、老婆餅、綠豆餅、含餡面包、包子（豆包）、饅頭、瑞士卷等產(chǎn)品。該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動(dòng)化生產(chǎn)，設(shè)計(jì)合理、自動(dòng)化程度高！仿手工工藝制作，是大中小型企業(yè)的設(shè)備。該生產(chǎn)成套設(shè)備由FQSM-II型多功能包餡機(jī)、FQJX-100型分離式給餡機(jī)和FQLH-100型分離式捏花機(jī)組成。先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團(tuán)的組織成分，面筋度高、口感好...

酥餅看起來(lái)香甜，吃起來(lái)美味，在制作糖酥餅的時(shí)候要注意酥餅的烹飪技巧，了解制作的事項(xiàng)，做起來(lái)才會(huì)更好吃。今天綠豆餅機(jī)廠家來(lái)為大家介紹使用酥餅機(jī)制作糖酥餅的技巧：1、糖酥餅在平常炒菜的油是色拉油，比如葵花籽油、玉米胚芽油等。2、油皮中的水量根據(jù)面粉的實(shí)際吸水率調(diào)節(jié)，和成較為柔軟的面團(tuán)為準(zhǔn)。3、面團(tuán)切成小劑子后，將切面捏合后再搟開，里面的油酥就不會(huì)被搟出來(lái)了。4、搟制過程中可撒些高筋面粉防粘。5、包入糖餡后需要捏緊收口處；搟開時(shí)也盡量不要出現(xiàn)破漏處，否則烤熟后不會(huì)鼓起，呈扁狀。

法式面包生產(chǎn)線適用于自動(dòng)化生產(chǎn)，面皮經(jīng)過兩道壓面輪及捍面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；法式面包生產(chǎn)線每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量；面皮在通過壓面輪與捍薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；法式面包生產(chǎn)線經(jīng)過zui后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；法式面包生產(chǎn)線若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開分離式切臺(tái)之電源，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品之長(zhǎng)度尺寸及重量大小...

型號(hào)：SZ-06型規(guī)格：36-60個(gè)/分鐘凈重：500kg額定輸入功率：1.5Kw額定電壓：380V.50Hz外型尺寸：1120X860X1320mm皮餡比例：2：85：5一．SZ-06型月餅包餡機(jī)適用于月餅等各類包餡食品制作二．控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面，具配方儲(chǔ)存記憶功能，無(wú)需重復(fù)測(cè)重.操作方便。三．SZ-06型月餅包餡機(jī)機(jī)械耐用，主要電器控制原件均采用產(chǎn)品，保證長(zhǎng)時(shí)間正常運(yùn)行。四．SZ-06型月餅包餡機(jī)不銹鋼外型設(shè)計(jì)封裝，衛(wèi)生清潔耐用。

月餅包餡機(jī),由三道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。月餅包餡機(jī)整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用不銹鋼，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。月餅生產(chǎn)線流程：面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因月餅包餡機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經(jīng)過zui后一道主...